Process
생산과정
2년에 걸쳐 익는 열매 '잣' 이렇게 만듭니다!
01. 잣 채취
02. 선별 / 탈각
03. 세척 / 건조
04. 잣 고르기
05. 포장
06. 판매
생산과정
2년에 걸쳐 익는 열매 '잣' 이렇게 만듭니다!
01. 잣 채취
02. 선별 / 탈각
03. 세척 / 건조
04. 잣 고르기
05. 포장
06. 판매
국내최초 코리안파인의 추출기법
초임계로 저온 추출하여 자연 그대로의 풍미를 살렸습니다.
코리안파인 오랜 노하우를 바탕으로 저온 초임계 추출법을
통해 인공적 과정을 섞지 않은 '가평 잣' 그 자체를 그대로 살려냈습니다.
볶거나 압착하지 않고 열 또한
가하지 않는 방식으로 환경적이고 영양소가
그대로 보존되며 보존기간이 일반 기름에
두 배 이상 되는 장점이 있습니다.
특허받은 저온 초임계 추출
공법으로 '잣'의 성분 파괴가
적어 영양소가 보존됩니다.
일반 분말보다
보존기간이
두 배 이상 깁니다.
가평에서 자란 국내산
잣나무에서 직접 재취한
잣으로 만듭니다.
잣에 들어있는
미네랄 성분이 혈당을
조절해줍니다.
잣 속의 비타민, 아연,
오메가3 등의 영양소가
뼈를 튼튼하게 해줍니다.
031-581-4888
